功效
1.提高人們身體的代謝機能。
2.快速地消除疲勞。
3.消除多余的脂肪,使血流暢通,偏高的血壓降低,血壓歸于正常。
4.消除肥胖。
5.使胃腸機能轉(zhuǎn)好,消除便秘。
營養(yǎng)
好吃的葡萄干
不少干果都有其促進人體健康的絕招,而葡萄干所含的營養(yǎng)成分更是令營養(yǎng)學家贊嘆不已,美國營養(yǎng)學家前不久做過的一項研究表明,如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直腸的健康,因為葡萄干含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。更令人興奮的是,葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細胞的分裂。另外,葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油酯———一種血液脂肪,從而降低罹患心臟病的危險。