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冬棗裂果的原因和預(yù)防措施

   2022-10-10 惠農(nóng)網(wǎng)3460
核心提示:冬棗裂果的原因和預(yù)防措施
 

一、裂果原因

1、水分失調(diào)

生長(zhǎng)前期土壤過(guò)分干旱,進(jìn)入中后期(轉(zhuǎn)色期至成熟期)連續(xù)陰雨天或遇大雨、暴雨,造成根系短時(shí)間內(nèi)水分供應(yīng)過(guò)盛,果肉膨脹迅速,使果皮壓力增大,導(dǎo)致裂果。尤其是成熟期的冬棗,其含糖量高,肉質(zhì)變厚,果皮變薄,彈性降低,若遇連續(xù)陰雨天或遇大雨、暴雨,吸收的水分過(guò)多,極易造成果皮炸裂。

2、營(yíng)養(yǎng)失衡

一些棗農(nóng)在冬棗生產(chǎn)中過(guò)量使用尿素等銨態(tài)氮肥,使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)盛,造成樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)不平衡,引起裂果。同時(shí),施肥時(shí)單純施用氮磷鉀復(fù)合肥或磷酸二銨+尿素,而缺乏中微量元素(如鈣和硼等),使樹(shù)體因生理缺素而造成營(yíng)養(yǎng)不良,果實(shí)發(fā)育差,導(dǎo)致在成熟前后裂果。

3、日灼傷害

冬棗樹(shù)的葉面積小,陽(yáng)面果實(shí)容易受到太陽(yáng)光的直射,而果皮在被強(qiáng)光照射后,會(huì)在表面形成細(xì)小的日灼傷痕,導(dǎo)致日灼處的表皮韌性降低,遇雨后首先會(huì)沿日灼傷痕裂開(kāi),隨后擴(kuò)展到其它部位。

二、預(yù)防措施

1、增施有機(jī)肥、生物菌肥(微生物菌肥)和礦質(zhì)肥(含氨基酸水溶肥)。改良土壤,提高土壤肥力,保持供水均勻,減少裂果。

2、合理夏剪。改善通風(fēng)透光條件,有利于降雨后棗果表面迅速干燥,減輕裂果。此期應(yīng)以疏枝和整枝為主,疏除內(nèi)膛過(guò)密的多年生枝和骨干枝上萌生的新棗頭以及位置不當(dāng)、不計(jì)劃留作更新枝的枝條要盡早疏除;將偏冠樹(shù)內(nèi)的徒長(zhǎng)枝拉出來(lái),填補(bǔ)空間。

3、做好灌水和排澇工作。幼果坐果后及時(shí)澆水,既能促進(jìn)果實(shí)正常發(fā)育,又能在果實(shí)中保持一定水分。進(jìn)入白熟期后是防裂的關(guān)鍵期,如果此期冬棗園沒(méi)有早期落葉病發(fā)生,可10-15天澆一次小水(有條件的可采取滴灌)。成熟期若遇干旱,可采取傍晚噴水的方法補(bǔ)充水分,預(yù)防裂果。雨季時(shí)要及時(shí)排水,使土壤濕度保持在合理和穩(wěn)定狀態(tài)。

4、覆蓋秸稈地膜。樹(shù)根系集中分布區(qū)覆蓋10~20厘米厚的碎秸稈,促進(jìn)土壤中微生物大量繁殖,活化土壤中的鈣元素,還能很好地保持土壤墑情,使土壤濕度保持恒定狀態(tài)。待春季發(fā)芽前,在樹(shù)兩側(cè)順時(shí)針?lè)较蚋采w1~2米寬地膜,以保持土壤濕度。

5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素。冬棗生長(zhǎng)期間缺少硼和鈣都可引起裂果,除增施有機(jī)肥、生物菌肥和中微量元素外,同時(shí)在果樹(shù)的幼果期和膨果期各噴施一次糖醇鈣,可有效防止冬棗裂果的發(fā)生。

 
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