陳家滿的老家良慶位于南寧市正南部,東鄰邕寧區(qū),西連江南區(qū),南毗上思、欽州、靈山,北與青秀區(qū)接壤。地理位置得天獨厚,最近地域距市中心僅4公里,與廣西沿海“金三角”的欽州市相連,屬南北欽防經(jīng)濟圈的中心區(qū)域。良慶區(qū)資源豐富,土地肥沃,光照充足,雨量適中,氣候溫和,四季宜耕,土地利用率及復種率比較高,耕地面積26.2萬畝,盛產(chǎn)韭菜、紫蘇,全村60%的農(nóng)民種植著韭菜。這個小村莊,因為韭菜而遠近聞名。
良慶的韭菜質量不同于其它地方,葉皮寬厚,非常清脆。因為當?shù)鼐虏藢儆诼短旆N植,比大棚種植的韭菜口感、品質都要高,所以良慶韭菜的銷售行情一直都比較好。除了滿足廣西周邊的市場供貨,良慶的韭菜更多銷往安徽、貴州等地。
對于產(chǎn)品分級,陳家滿一直都是嚴格分選。“我們的韭菜,都是按粗、細、長、短,頭茬到三茬的分級標準。”陳家滿告訴我們,“進行清洗分級后,我們才會打包裝車。”
韭菜的產(chǎn)品特性,決定了它對物流運輸?shù)母咭?。談及物流運輸,陳家滿頗有心得。“我們會在對韭菜清洗分級后,分散裝與泡沫箱包裝,然后直接打冰裝車。泡沫箱包裝相對成本高2~3毛錢,我們會建議客戶用泡沫箱包裝,這樣在路上的損耗可能變小。”
9月是良慶韭菜大量上市的季節(jié),這時候的陳家滿開始忙碌起來。他不僅要負責自家的韭菜發(fā)貨,還要把周邊農(nóng)戶家的韭菜收過來,一起賣出去。“在良慶,大部分的韭菜都是散戶種植,我們把周圍農(nóng)戶的韭菜收過來,這樣不僅可以幫助農(nóng)戶更好地把韭菜賣出去,還可以滿足客戶大中小訂單不同的品質需求。”陳家滿一臉笑容,“現(xiàn)在,我們基本上每天都可以保證至少向客戶走貨5萬斤。供貨穩(wěn)定,量也不成問題。”
如今,在韭菜行業(yè)做了11年的陳家滿,從一個門外漢變成了今天的“韭菜通”。周圍的農(nóng)戶信任他,全村的韭菜也都不愁賣了。陳家滿的韭菜品質好、產(chǎn)量大、有規(guī)模,也吸引著越來越多的外地采購商。陳家滿感慨道,韭菜產(chǎn)業(yè)電商化已經(jīng)大勢所趨,要想擴大韭菜種植產(chǎn)業(yè)還需充分借助互聯(lián)網(wǎng)渠道發(fā)展。
也許,這條路,還很長。但陳家滿還是會一如既往、充滿信心地堅持走下去。