芒果是我們生活中很常見(jiàn)的一種水果了,且大部分人都有買著吃過(guò),其濃甜的口感受到很多人的歡迎。芒果品種較多,金煌芒果就是比較出名的一種,它開(kāi)花是什么時(shí)間呢?有哪些吃法?想了解的朋友可以看看下文。
一、金煌芒果開(kāi)花是什么時(shí)間?
芒果樹(shù)自然開(kāi)花在每年12月至次年1-2月,有時(shí)會(huì)早至11月或遲到次年3月,盛花期在春節(jié)前后。一個(gè)花序從第一朵花開(kāi)放至全花序開(kāi)放完畢需15-25天,一株樹(shù)的花期約50天。芒果花有兩性花與雄花,兩性花有發(fā)育正常的雄蕊和雌蕊,可進(jìn)行正常的傳粉受精和結(jié)實(shí);雄花沒(méi)有雌蕊,開(kāi)花后不能結(jié)實(shí)。
二、金煌芒有哪些吃法?
1、直接吃
金煌芒是特別適合直接吃的一種鮮奶水果,人們?cè)诔越鸹兔⒌臅r(shí)候,可以用干凈的水果刀把金黃芒從中間切開(kāi),然后挖掉中間的果核,水果刀的刀尖兒把金黃的果肉化成小方塊狀,然后把它的果皮像外翻,這時(shí)它的果肉就會(huì)一塊塊散開(kāi),再用小勺或者牙簽直接取食就可以。
2、芒果奶昔
金煌芒還能用來(lái)制作奶昔,再用它做奶昔的時(shí)候,需要把金黃的果皮和果核全部去掉,得到它的果肉,切成塊狀以后,放在料理機(jī)中,再加入200克酸奶,讓料理機(jī)工作,攪成濃稀的奶昔狀以后取出,再取一個(gè)新鮮的金黃毛,取出半個(gè),把它的果肉切成小丁,直接放在奶昔的上面,入冰箱冷藏幾小時(shí)以后取出食用滋味特別好。
三、金煌芒如何判斷是否成熟?
1、氣味
聞一聞金煌芒的氣味,如果有一股很濃的清香氣味的話,則說(shuō)明該金煌芒已經(jīng)成熟啦,反之則說(shuō)明該金煌芒還沒(méi)有成熟。
2、顏色
接著再觀察一下金煌芒的表皮顏色,如果顏色不是很綠的話,則說(shuō)明該金煌芒已經(jīng)成熟了,可以吃了。
3、捏一捏
然后再用手捏一捏金煌芒,如果很軟的話,則說(shuō)明金煌芒已經(jīng)成熟啦,反之如果很硬的話,則說(shuō)明該金煌芒尚未成熟。
4、口感
接著再品嘗一下金煌芒,如果口感很甘甜的話,則說(shuō)明該金煌芒已經(jīng)成熟了,反之如果很澀口的話,則說(shuō)明該金煌芒尚未成熟。
5、光滑
最后再用手摸一摸金煌芒的表皮,如果摸起來(lái)很光滑的話,則說(shuō)明該金煌芒已經(jīng)成熟了,反之如果不夠光滑的話,則說(shuō)明該金煌芒還沒(méi)有成熟。
從上文我們可以知道金煌芒開(kāi)花的時(shí)間一般是每年12月至次年1-2月,有時(shí)候會(huì)提前至11月或遲到次年3月,另外小編還給各位分享了兩種金煌芒的吃法,覺(jué)得還不錯(cuò)也可以借鑒哦!