騰輝山珍菌業(yè)以加工各類野生食用菌為主，將 食用菌資源的風(fēng)味.好的品質(zhì)和健康的概念服務(wù)于廣大消費(fèi)者。騰輝山珍菌業(yè)擁有多個(gè)產(chǎn)地采購(gòu)網(wǎng)點(diǎn)，我們的供貨商就是農(nóng)村地地道道的農(nóng)民大哥大姐，所以資源穩(wěn)定.價(jià)格合理；產(chǎn)品的純凈和良好的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
騰輝山珍位于云南 昆明市，主營(yíng)批發(fā)：野生食用菌干品，羊肚菌；松茸；黑虎掌；塊菌（黑松露）美味牛肝 黃牛肝 黑牛肝 白蔥 紅蔥 奶漿菌 姬松茸 鹿茸菇 青頭菌 大紅菌 竹蓀等各種云南野生菌干品大全的批發(fā)和銷售。
我們的經(jīng)營(yíng)宗旨：以質(zhì)量觀念決定企業(yè)發(fā)展的生命，誠(chéng)信決定企業(yè)的健康成長(zhǎng)；只有真誠(chéng)合作才能共贏天下，薄利多銷，互利共贏！
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食用方法
干炒法
干炒是急火快炒，油量適中，不放水或加湯，煸炒至熟。特別適應(yīng)牛肝菌、干巴菌、雞（土從）、
虎掌菌等菌的烹制。干炒以取香為，主要調(diào)料以干辣椒、青辣椒、大蒜為主。當(dāng)然也可以放一點(diǎn)火腿、臘肉、香腸、蝦仁之類的配料共同來(lái)炒，但不宜多放。滾湯法
滾湯法又叫煮湯，以喝鮮湯為主。煮湯可以先放少量的油煸炒后再放入水或湯煮熟，也可以將水或湯燒開(kāi)后放入食用菌。注意湯水不能放得太多，調(diào)味料要清淡一些，以突出鮮醇的口味。適宜煮湯的有
青頭菌。猴頭菌、北風(fēng)菌、刷把菌、雞樅、
雞油菌等。
扣蒸法
扣蒸法就是將原料整齊碼放在碗中，上蒸籠蒸熟后反扣在盤(pán)子中。碼放原料時(shí)可以涂抹一些雞肉泥、魚(yú)肉泥、蝦肉泥或者蛋清等含膠元蛋白質(zhì)之類的物質(zhì)。以期葷素搭配合理，營(yíng)養(yǎng)均衡，味道也更加醇厚。適宜扣蒸的有
青頭菌。猴頭菌等。
生炸法
生炸法其特點(diǎn)是油多火旺，用這種烹調(diào)方法加工的原料加熱前一般須用調(diào)味品浸漬，晾干水氣，然后再下油鍋炸至色澤金黃或者水分收干。生炸菌的特點(diǎn)是香、酥、醇厚。適宜生炸的有雞樅、
虎掌菌、牛肝菌、干巴菌等。
生煎法
生煎法是把原料切成厚片，放在鍋中用中至小火慢慢地煎至成熟。生煎時(shí)鍋中油不能多，要兩面煎黃。應(yīng)具有外香脆內(nèi)鮮嫩的特點(diǎn)。適宜生炸的有雞樅、松茸、
干巴菌等。
燒烤法
燒烤法就是將菌直接放在火上烤至成熟?？緯r(shí)要注意火力的大小不能燒焦，也不能涂抹油脂。要保持原汁原味的鮮香。吃時(shí)可以蘸椒鹽、番茄沙司，辣醬油等。適宜燒烤的有雞樅、松茸、青頭菌。猴頭菌、牛肝菌等。
掛糊炸
掛糊炸是炸的一種形式，它是將原料包裹上淀粉或者蛋糊、糯米皮再放到油鍋之中炸至成熟。它要求外焦里嫩，色澤金黃。適宜掛糊炸的有雞樅、松茸、
青頭菌。猴頭菌、牛肝菌等。
涼拌法
涼拌法是把生的原料或晾涼的熟原料，切成小型的丁、絲、片、條等形狀、加入各種調(diào)味品然后調(diào)拌均勻的方法，拌可根據(jù)原料的生熟分為生拌、熟拌和混合拌等方法。拌的特點(diǎn)是：現(xiàn)拌現(xiàn)吃，調(diào)味品多樣，花色品種多。把
野生食用菌過(guò)水或過(guò)油后再加上調(diào)味料就是一道鮮美的佳肴。適宜涼拌法的有雞樅、松茸、
青頭菌。猴頭菌、牛肝菌、
羊肚菌、
竹蓀、
靈芝菌、、
虎掌菌、北風(fēng)菌、
雞油菌。側(cè)耳、香菇、
金耳、
銀耳、木耳。谷熟菌、刷把菌、
奶漿菌、養(yǎng)面菌。白參、金針菇等。
微波法
微波法是通過(guò)微波爐的微波加熱成熟的一種方法。它有方便快捷的工效。所有的
野生食用菌都可以洗凈后改刀加入調(diào)料用微波打至成熟。時(shí)間3~5分鐘即可。
火鍋涮法
火鍋涮法是為喜愛(ài)火鍋的朋友專門設(shè)計(jì)的，它可以把所有的
野生食用菌都放在一鍋中涮食。要求做到湯清、味醇、菌新鮮。當(dāng)然還可以加入一些海味河鮮、雞、鴨、肉、蔬菜之類的。目前火鍋野生食用菌十分流行。
產(chǎn)地收貨現(xiàn)場(chǎng)
通過(guò)認(rèn)證 
